ミズホチカラ

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1時間でできるパン

バゲット

夜のうちに仕込んで、冷蔵庫で一晩発酵 翌日オーブン予熱中に成形して焼けば、 朝に焼きたてバゲットが楽しめます♩ 寝かし時間を除いて約60分 <難易度>★★☆ 材料(1本) パン用ミズホチカラ:190g片栗粉 20gドライイースト:1g サイ...
1時間でできるパン

おいもパン

秋の味覚さつまいもをたっぷり乗せた 米粉のおいもパンを作ってみました。 いろいろな具材でもアレンジ自在。 とっても簡単な成形なので、楽しんで作ってくださいね。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料(6個分) <レンジで作るさつまいも甘露煮> さ...
パン

渦巻き食パン

憧れの渦巻き食パンも米粉なら発酵1回 ココアを練り込んだ生地とプレーン生地の間に チョコチップがたっぷり忍ばせました。 おやつにもおすすめの米粉食パンです。 約60分 <難易度>★★★ 材料 パン用ミズホチカラ:200gドライイースト:3g...
1時間でできるパン

トマトパン

お水の代わりにトマトジュースを使い、バジルとチーズをあわせたイタリア風の米粉パンです。中からチーズがトローり。うえにのせたチーズは香ばしいかおり。こねずに1時間で作れます。 約60分 <難易度>★★☆ 材料 パン用ミズホチカラ米粉:200g...
パン

チョコマーブル食パン

お箸でぐるぐるチョコを混ぜるだけ。米粉ならこんなにかわいいマーブル模様の食パンが簡単にできちゃいます。 約60分 <難易度>★★☆ 材料(パウンド型1台分) cotta パン用米粉ミズホチカラ:160gてんさい含蜜糖(砂糖):20gインスタ...
パン

ソーセージちぎりぱん

約60分 <難易度>★★☆ 材料(フライパン20cm) パン用ミズホチカラ:180gドライイースト:4g塩:4g砂糖(てんさい糖):25gサイリウム(オオバコ):4g ぬるま湯:150g〜オリーブ油: 大さじ1ソーセージ:7本ケチャップ:お...
1時間でできるパン

シナモンロール

卵もバターも使わない、米粉のシナモンロールはいかがですか?ぐるぐる渦巻きがかわいいフォルム。あまーいアイシングをたっぷりかけて召し上がれ。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料 (4個分) パン用ミズホチカラ:220g水:200g砂糖(てんさい...
パン

ちぎりチョコパン

ココアを練り込んだパン生地にたっぷりのチョコチップ。焼き立てをちぎるとチョコがとろーりほんのりとろけます。週末の朝ごはんやお子さんとのおやつにいかがですか? 約60分 <難易度>★★☆ 材料(フライパン20cmサイズ) パン用ミズホチカラ:...
1時間でできるパン

ガレット

パンがない!?日に、発酵なし事前準備なしですぐにできるガレットはいかがですか?米粉、お水、片栗粉、お塩を加えて混ぜてフライパンで焼くだけ。卵やチーズ、ハムなどお好みの具材をトッピングすれば、バランスのいい朝食メニューが出来上がりますよ! 約...
パン

フォカッチャ

オリーブオイルをたっぷりかけて、トマトとお好みのハーブを散らして焼き上げます。フライパンで発酵から焼成までできるので、BBQやキャンプにもおすすめです。 約50分 <難易度>★☆☆ 材料(20cmフライパン) パン用ミズホチカ:190g砂糖...
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