サイリウムあり

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1時間でできるパン

バゲット

夜のうちに仕込んで、冷蔵庫で一晩発酵 翌日オーブン予熱中に成形して焼けば、 朝に焼きたてバゲットが楽しめます♩ 寝かし時間を除いて約60分 <難易度>★★☆ 材料(1本) パン用ミズホチカラ:190g片栗粉 20gドライイースト:1g サイ...
1時間でできるパン

おいもパン

秋の味覚さつまいもをたっぷり乗せた 米粉のおいもパンを作ってみました。 いろいろな具材でもアレンジ自在。 とっても簡単な成形なので、楽しんで作ってくださいね。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料(6個分) <レンジで作るさつまいも甘露煮> さ...
パン

渦巻き食パン

憧れの渦巻き食パンも米粉なら発酵1回 ココアを練り込んだ生地とプレーン生地の間に チョコチップがたっぷり忍ばせました。 おやつにもおすすめの米粉食パンです。 約60分 <難易度>★★★ 材料 パン用ミズホチカラ:200gドライイースト:3g...
1時間でできるパン

トマトパン

お水の代わりにトマトジュースを使い、バジルとチーズをあわせたイタリア風の米粉パンです。中からチーズがトローり。うえにのせたチーズは香ばしいかおり。こねずに1時間で作れます。 約60分 <難易度>★★☆ 材料 パン用ミズホチカラ米粉:200g...
パン

ソーセージちぎりぱん

約60分 <難易度>★★☆ 材料(フライパン20cm) パン用ミズホチカラ:180gドライイースト:4g塩:4g砂糖(てんさい糖):25gサイリウム(オオバコ):4g ぬるま湯:150g〜オリーブ油: 大さじ1ソーセージ:7本ケチャップ:お...
1時間でできるパン

シナモンロール

卵もバターも使わない、米粉のシナモンロールはいかがですか?ぐるぐる渦巻きがかわいいフォルム。あまーいアイシングをたっぷりかけて召し上がれ。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料 (4個分) パン用ミズホチカラ:220g水:200g砂糖(てんさい...
パン

ちぎりチョコパン

ココアを練り込んだパン生地にたっぷりのチョコチップ。焼き立てをちぎるとチョコがとろーりほんのりとろけます。週末の朝ごはんやお子さんとのおやつにいかがですか? 約60分 <難易度>★★☆ 材料(フライパン20cmサイズ) パン用ミズホチカラ:...
1時間でできるパン

ベーグル

小麦より好きかも...と思える、お米の甘みともっちり感が楽しめるベーグルです。成形は空気を抜いて少しずつ優しく伸ばして。動画ではシャケを使った簡単ディップも紹介しています。 約60分 <難易度>★★★ 材料(4個分) パン用ミズホチカラ:2...
パン

ぶどうのちぎりパン

ころころ丸めてフライパンへ。発酵から焼成までオーブンなしでできる、米粉のぶどうちぎりパンです。卵を入れたふんわり生地にレーズンたっぷり。ほんのり甘いのでおやつにもおすすめですよ。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料 (フライパン1枚分) パン...
パン

フライパンで作るちぎりパン

オーブンも型も不要、フライパンで簡単に作れる米粉のちぎりパンです。ボウルの中で混ぜてフライパンで発酵するだけで、狭い場所でもアウトドアでも、簡単に米粉パンができますよ。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料(フライパン1枚分) パン用ミズホチカ...
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