1時間でできるパンパン

バゲット

バゲット

夜のうちに仕込んで、冷蔵庫で一晩発酵 翌日オーブン予熱中に成形して焼けば、 朝に焼きたてバゲットが楽しめます♩

寝かし時間を除いて約60分 <難易度>★★☆

材料(1本)

パン用ミズホチカラ:190g
片栗粉 20g
ドライイースト:1g
サイリウム(オオバコ):6g
塩:4g
砂糖:5g
水:200〜210g
 <ガーリックバター>
 有塩バター:60g
 にんにく:1片
 パセリ:適量

▼今回使った米粉はこちら▼

作り方

写真とテキストのレシピは準備中ですm(_ _)m

▼作り方はYouTubeでもご覧いただけます▼

ガーリックバターたっぷり塗って

ガーリックバターたっぷり塗って

焼きたてサクサクのバゲットは、カットして冷凍保存がおすすめ。ガーリックバターをたっぷり塗ってトーストすれば、最高のおつまみができますよ!

色々な食べ方を楽しんでくださいね!

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