お菓子

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チョコチャンクスコーン

オーブンがなくても大丈夫。バターなしでトースターで作れる米粉のチャンクスコーンです。米粉なら生地を寝かせる必要なしで、ザクザク食感が楽しめますよ! 約30分 <難易度>★☆☆ 材料(6個分) 米の粉:120gベーキングパウダー:小さじ1/2...
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レモンケーキ(ウィークエンドシトロン)

ウィークエンドシトロンの名前の由来は、週末に大切な人と食べるレモンのお菓子。バターや乳製品不使用なので、アレルギーの方とも一緒に楽しめますよ。お休みの日に作ってみませんか? 約20分 <難易度>★☆☆ 材料 (18cmパウンド型 1台分) ...
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クランベリークッキー

バターも型も使わず簡単にできる、米粉クッキーのレシピです。小麦粉を使わない米粉のクッキーは、生地を寝かせる手間もなく食べたい時にすぐに作れます。米粉で作れば、小麦アレルギーの方もグルテンフリー中の方も気軽にクッキーが楽しめますよ!
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いちごマフィン

米粉のマフィンって難しいイメージはありませんか?この記事では、米粉を使って簡単にできる、いちごマフィンの作り方をご紹介します。注意点や上手にできるポイント付きの簡単レシピ!米粉のマフィンを作りたい方や、お友達に米粉のお菓子をプレゼントしたい方はぜひ参考にしてみてください。
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