チーズ

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保護中: 米粉のスコーン:プレーン

バターなしでサクほろ食感が味わえる、米粉で作るスコーンレシピです。米粉を使えば、生地を冷蔵庫で寝かせる手間がなし!基本のプレーンから、抹茶やチョコナッツなどのアレンジなどいろいろな米粉スコーンが味わえます。ぜひ米粉でおやつや朝ごはんに便利なスコーンを楽しんでくださいね。
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チーズナン

カレーにつけても、そのままでもおいしい。チーズがとろーりと濃厚なチーズナンです。 オーブンもサイリウムも不要。とろけるチーズにお好みではちみつをかけて召し上がれ。 約60分 <難易度>★☆☆ 材料 (フライパン1枚分) パン用ミズホチカラ:...
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トマトパン

お水の代わりにトマトジュースを使い、バジルとチーズをあわせたイタリア風の米粉パンです。 中からチーズがトローり。うえにのせたチーズは香ばしいかおり。こねずに1時間で作れます。 約60分 <難易度>★★☆ ◾️材料(6個分) パン用ミズホチカ...
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ポンデケージョ

ブラジルのパン、「ポン デ ケージョ(=チーズのパン)」。本場ではキャッサバ澱粉のタピオカ粉で作りますが、日本ではもちもち感を出すのに白玉粉を使うのが一般的です。 ですが白玉粉は硬く、均一に細かくするのがちょっと面倒。そこで、あらかじめ微細...
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