薄くてサックサクの食感が美味しいクリスピーピザ。もちろん米粉でも楽しめます。
おまけに、フライパンで作る発酵なしのお手軽レシピ!軽い生地なので、ぺろっと食べられますよ!
週末ランチにいかがですか?
約15分 <難易度>★☆☆材料(フライパン1枚)
共立食品 米の粉…60g(ミズホチカラでもOK)
片栗粉…20g
水…60g〜
オリーブオイル…小さじ2、仕上げ適量
砂糖…小さじ1
ベーキングパウダー…小さじ1/2
塩:小さじ1/2
お好みの具材:適量
<ソース>
トマトピューレ …大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
すりおろしにんにく…小さじ1/2
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
オレガノ、アンチョビなどお好みで
作り方
うま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~い!!激うまです!!感動! おかげで息子にピザデビューをさせてあげられました!そして小麦アレルギーじゃない人にも美味しい!! 大人はレタスや青じそを乗せて野菜たっぷりピザにアレンジしました!美味しいです! 神レシピのシェアをありがとうございます!(YouTubeコメントより)
料理苦手な私ですが、とっても作りやすくてピザ好きな子どもも喜んでくれました。また作ります。
(YouTubeコメントより)
発酵なし!フライパンで米粉ピザは忙しい日に便利
発酵時間も必要なく、生地を混ぜてフライパンで焼くだけの米粉ピザ忙しい日のランチや、アウトドアにもおすすめです。
ソースや具材はお好みのものでアレンジしてくださいね!