イベントやパーティーなど、人が集まる食卓で活躍するキッシュ。簡単でパッと華やぐキッシュも、実は米粉でできちゃいます。
注目ポイントは、乳製品を使わないホワイトソース。我が家のホワイトソースはほとんどこれです。グラタンにも使えるので、ぜひ覚えてくださいね！
約70分 ＜難易度＞★★☆材料（18cm型）
共立食品米の粉、もしくはミズホチカラ：100g
アーモンドパウダー：30g
卵：2個
オリーブオイル：40g
＜アパレイユ＞
豆乳：200cc
米の粉：大さじ1
コンソメ（顆粒）：小さじ1
塩胡椒：適量
玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、チーズなど：適量
◾️作り方
食パン作るのより圧倒的に簡単でびっくりです！春から同棲するので休日に彼と絶対作ります！
（YouTubeコメントより）