はちみつと牛乳（豆乳でもOK）をたっぷり使い、あまーい米粉食パンを作りました。
バターをのせてリベイクしたり、追いはちみつをしたりして楽しんでくださいね。
約60分 ＜難易度＞★★☆◾️材料（18cmパウンド型）
パン用ミズホチカラ：160g
ドライイースト：2.0g
塩：2.0g
牛乳（or豆乳）：140g
はちみつ：25g
菜種油（or米油など）：大さじ1
米粉食パンは、型が大きいと難易度が上がります
最初は小さめのパウンド型がおすすめです
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◾️作り方
今日作ってみました！ はちみつをメープルシロップに変えましたが動画のようにできて感動しました️。とっても美味しいです。
（YouTubeコメントより）
・発酵しすぎると、焼き上がりに亀裂が入ります
表面に大きな穴が空いてしまう手前（薄く膜のしたに気泡が見える程度）で焼きましょう
・温度が低く、発酵に時間がかかりすぎると、焼き上がりが凹みます
冬場は特に温度に気をつけましょう